コーラで下味をつけた特製ローストチキン
コーラの甘みとスパイスの香りが染み込んだチキンは、外はパリッと中はジューシー。コーラを使うことで肉が柔らかくなり、ほんのり甘い風味が楽しめます。
モンドット」はモンドルキリの地名から来ているとも言われ、ピクニックやアウトドアイベントでもよく食べられています。野菜や香草と一緒に大皿で出されるのが一般的です。
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